気まぐれ日常ぶろぐ

甘いもの大好き! でも、血糖値がヤバイ! 葛藤の日々をぼやく

2012-02-01から1ヶ月間の記事一覧

箱根湯本への旅2012(番外編)

帰りに早川の水産市場周辺へ行きました。owl296さんのご家族のリクエストにより、干物を見にきたのです\(^o^)/ここは以前、テレビで見た場所で、一度行ってみたいと思っていました。私も、しっかり干物を買って帰りました。また来年、来たいなぁ。o(^-^)o

箱根湯本への旅2012(後編)

翌朝起きると良いお天気だったのですが、窓から外を眺めると家々の屋根には雪が…!前の晩、降り始めた雪が夜中のうちに積もったみたいです。 朝から温泉につかり、朝食へo(^-^)oここの宿は、朝食もけっこう美味しくてボリュームもあるのです\(^o^)/朝から…

箱根湯本への旅2012(中編・デザート)

前編の4枚の写真は、どれもお料理ばかり。。。ということで、おまたせしましたm(_ _)mデザートは、こちら!チーズプリン、ブルーベリークレープ、抹茶牛皮、そして、いちごですo(^-^)oお料理だけでけっこうお腹いっぱいだったんですが、このデザートでダメ…

箱根湯本への旅2012(前編)

以前勤務していた営業所の仲間と、年に1度箱根湯本に集まっているのですが、今年も行ってきました\(^o^)/お宿は、いつもの「あうら橘」(神奈川県足柄下郡箱根町湯本)です。 ちなみに、昨年のはこちらです↓http://d.hatena.ne.jp/puripo1701/20110212/1297…

アップルパイ

以前、アップルパイで新たな試みをしましたが、残念ながら評判がよろしくなかったため(T_T)、今回はノーマルにつくることにしました。あらかじめ、フライパンで林檎に火を通しました。色的に狐色の方がアップルパイらしいかも。。。

帝国ホテルのクッキー

帝国ホテルのクッキーをいただきました。和菓子以外にも、甘いものを食べていますよ(^^;)10種類もあって、どれから食べようかなぁ…なんて迷うのも楽しいものです。左手前が、メレンゲ系の軽い感じで、自分でメレンゲ菓子を焼くときの参考になりました。紅…

鼓月 の 華

京都の和菓子3連続のしめくくりです。京菓子處 鼓月(本店は、京都市中京区)の代表銘菓「華」をいただきましたo(^-^)o何でも、「菊の花のかたちが王朝の雅をかもしだす、黄味餡の焼饅頭。」との事なので、期待して食べてみると、確かに黄味餡のしっとり上品な…

俵屋吉富 の 福豆

さらに和ものです(^^;)京菓子司 俵屋吉富(本店は京都市上京区)の季節限定品「福豆」をいただきましたo(^-^)o春を呼び福を招く、福豆の形を白餡入桃山製焼菓子にした一品。ちゃ〜んと、豆の形をしているところがかわいいかもです。美味しくて、さらに福が来るな…

出町ふたば の 名代豆餅

和ものが続いてしまいますが、行列のできる人気店和生菓子 出町ふたば(京都府京都市上京区)の名代豆餅をいただきましたo(^-^)o餡の中に豆がいっぱい詰まっている感じで、ほんのり塩が利いているのか、程よい甘さでした。おいしくてすぐに食べ終わっちゃい…

和菓子 紀の国屋 の ゆすら(青・赤)

今回も、前回同様ややおとなしく、和菓子 紀の国屋 (本店は、東京都武蔵村山市三ツ藤)の ゆすら(青・赤)をいただきましたo(^-^)o北海道産の大福豆の白あんの深みのある味わいが後を引きます。口の中でとろける感じがたまりません。和ものですが、紅茶と…

メゾンカイザーのレモンパイとベノアのメープルスコーン

最近、歳のせいか、甘いものの好みが、少しずつおとなしくなってきています。以前は、生クリームこてこて系の洋菓子などを見たら最後、素通りできませんでした。 それが、だんだんと健康を考えるようになってきたのです。 ということで、今回は、ややおとな…

アップルパイ−新たな試み

私は、普段アップルパイを焼くときは、フライパンで、林檎(バター・砂糖)が半透明になるぐらいまで煮詰めてからパイ生地に包んで焼いています。 でも今回は、林檎のシャキシャキ感をプラスする新たな試みをしました。 パイ生地に敷き詰めたところまでは、…