千鳥屋総本家のフィルデン

　先日、千鳥屋総本家（東京都豊島区駒込）のチョコレートクランチ「フィルデン」を味わいました。

　なんでも、使用しているチョコレートは、

カカオバター以外の油脂を使わない「クーベルチュールチョコレート」だそうで、

軽〜い感じのクッキーと相性抜群です。

サクッとした口溶けが、まいうー☆