3連休ということで、カップケーキをつくることにした。今回は、バターを使わないレシピに挑戦! まずは、2つのボウルを用意。一方に、生クリームを入れて、角が立つまで泡立てる。他方には、卵とお砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくふんわりするまで…
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