先日、フランス菓子とパンの店
株式会社 葦(Ashi 神奈川県平塚市八重咲町)の
湘南チーズパイ・コーンフレーククッキーセットを
味わいましたo(^-^)o
ちなみに、葦(Ashi) の前回の記事は、こちら☆
コーンフレーククッキーは、写真の粒状の方です。
香ばしいコーンフレークを練り込んである、軽い食感のクッキーです。
湘南チーズパイは、棒状の方です。
パイ生地とサブレ生地を交互にサンドしてあり、中にエダムチーズが入っています。
いつもながら、葦(Ashi)の焼き菓子は、お見事です!
シャス・デリ〜☆