2013-02-23 アトリエ・フランの和栗のモンブラン グルメ 先日、アトリエ・フラン（神奈川県大和市つきみ野）の和栗のモンブランをいただきましたo(^-^)oこの品は、注文が入ってから上部のマロンペーストを絞るので、注文後に少し待つことになります。 そのマロンペーストは濃厚で、栗〜！という感じです。（当然(^^;) ）その下の生クリームは、コクはあるものの甘さはけっこう控えめ…（残念）最下部は、白いマカロンで、軽くてサクサクです。全体として上品な甘さで、ビックリするほど軽かったです。美味しかったぁ(≧▽≦)
