琉球王朝のお菓子

　沖縄に行ってきましたので、沖縄の記事を☆

首里城を見学していると、順路から外れるところに、

「鎖之間（さすのま）のご案内」という掲示がありました。

有料体験施設だそうで、別料金300円です。

何を体験できるかというと…

琉球王朝時代に、王子が控えていた鎖之間という部屋で、

琉球王朝のお菓子とお茶をいただけるとのこと｡*:..｡o○☆

これを逃しては、甘いもの好きがすたる！（のか？　(^^;)　）

さんぴん茶（ジャスミン茶）と琉球菓子のセットですo(^-^)o

いただいている間に、係りの方が、

建物、お庭、器、お菓子＆お茶について、詳しく説明しれくれます。

　お菓子だけを拡大すると…

　左側の大きいのが、砂糖・鶏卵・小麦粉でできている「花ぼうる」という焼き菓子です。

　右側前の黄色っぽくてフワフワ系のが「ちいるんこう」という蒸し菓子で、

卵がたっぷり使われています。

（実は、花ぼうるの下に隠れていて、かすかにしか見えないのも「ちいるんこう」です。）

　右奥の上に乗っかっているのが、「きんそ糕（こう）」というお菓子で、

別名「ちんすこう」です。

　きんそ糕に乗っかられているのが、「くんぺん」という焼き菓子で、

中に胡麻あんが入っています。

　伝統のお菓子を、ゆっくりといただき、お茶までおかわりをいただきました(^^;)

伝統の美味しさに満足し、沖縄に来た〜！という感じがしました＼(^o^)／