気まぐれ日常ぶろぐ

甘いもの大好き! でも、血糖値がヤバイ! 葛藤の日々をぼやく

森八本舗の大粒栗入最中

 栗好きのみなさん、今回は最中です!

離れて暮らす両親から、森八本舗(東京都墨田区業平)

の大粒栗入最中をもらいましたo(^-^)o ありがとね〜☆


 森八本舗の創業は、昭和八年。

何でも、昔ながらの伝統ある菓子作りの良さに

新しい技術を採り入れて「味」の至宝を求めているとか…


 大粒栗入最中は、白餡と小豆こし餡の2種類です。

作業はすべて、職人さんの手作で、

どちらも、大きな栗が丸々1個入っていました。

店自慢の白餡、小豆こし餡は、栗との相性抜群です。

う〜ん、満足\(^o^)/

しか〜し! 切断面の写真を撮り忘れた…(T_T)