chef's V（シェフズブイ）

　先日、レストラン　chef's V（シェフズブイ）

横浜ランドマークタワー店（神奈川県横浜市西区）

に、ランチに立ち寄りましたo(^-^)o

　「シェフがつくる、野菜を活かした魚・肉料理」
をコンセプトに、からだに優しい・からだが喜ぶ料理を

提供している…とのことで、

以前から気になっていました。

　前菜２種盛り合わせ、季節野菜のスープ、パン、
シーザーサラダ、鮮魚のポワレバルサミコソース、

キャラメルバナナのロールケーキ　プラリネアイス添え

or　しっとり蒸し焼きチョコレート　カシスソルベ添え

です。

　私は、肉料理は食べないことにしているため、

野菜中心のお料理には、とっても満足しましたo(^-^)o

ホント、からだに優しいって感じでした。

　あと、窓際シートだったので、

みなとみらいの眺めが素敵でしたo(^-^)o