2014沖縄の最終回は、伊江島土産のお菓子、有限会社TAMAレンタ企画(沖縄県国頭郡伊江村字川平)の全粒粉ビスコッティです。 「伊江島小麦」の全粒粉薄力粉、鶏卵、黒糖、ピーナッツと、伊江島生まれの素材だけで作られています。程よい甘さで、それほど硬く…
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