気まぐれ日常ぶろぐ

甘いもの大好き! でも、血糖値がヤバイ! 葛藤の日々をぼやく

治一郎 の 治一郎バウムクーヘン

 株式会社 治一郎(静岡県浜松市東区丸塚町)の

「治一郎バウムクーヘン」を味わいましたo(^-^)o

 こちらの会社は、日本にバウムクーヘンが広く普及しはじめた頃から、

しっとりとして飲み物がなくても美味しく食べられるバウムクーヘンはできないものか…

と試行錯誤を重ねて続けてきたんだそうですw(゚o゚)w

 そして2002年に完成したのが、この商品です。

社の菓子職人たちのひたむきな「ものづくり精神」に敬意を表し、

当時の職人の1人の名をとって、このお菓子を「治一郎」と名付けたんだとか。。。

しっとり感抜群で、しかも、さっくり感も失っていない、職人技の傑作ですo(^-^)o

この美味しさに、脱帽 m(_ _)m