気まぐれ日常ぶろぐ

甘いもの大好き! でも、血糖値がヤバイ! 葛藤の日々をぼやく

虎屋(とらや)の「空の旅」

 和菓子の虎屋(とらや)(本店は東京都港区赤坂)が、

空港限定として新装発売をはじめた「空の旅」をいただきました。


 なんでも、昭和26年に15代店主が、飛行機の窓から見える

夕焼け空の美しさに感銘を受けて考案した煉羊羹らしく、

紅色は夕焼け、散りばめてある白小豆は雲を表しているようです。

そう言われてみれば、そう見えないこともありません。(強引)

 甘さは申し分なく、滑らかな口あたりが後を引きます。

日本茶よりも紅茶の方が色が合いそうです。

おいしゅうございましたo(^-^)o