先日、町田の銘菓・手作り和菓子のお店、華月(かげつ 東京都町田市成瀬)の「吹雪」を味わいました。 ふんわりとした甘さで、私好みです。(←甘ければ、ほぼ好みですが(^^;) )主原料は、小麦粉、小豆、砂糖、水飴です。これからの季節、本物の吹雪は勘弁して…
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