先日、実演手打うどんの店、杵屋 本厚木ミロード店でランチを食べました。この店のキャッチコピーは、｢麵は讃岐、だしは大阪｣。…って、いったい、どこのうどんなの！？(^^;) 私は、源平うどん☆ 同行者の、冷やしちくわ天おろしうどん定食です。（名前、長〜…