昨日の記事の続きで、千鳥屋総本家株式会社（東京都豊島区駒込）の名菓、千鳥饅頭(ちどりまんじゅう) 白あんです(^^;) 北海道産手亡豆で造り上げた白あんを、九州産の小麦粉を和わせたカステラ生地で包んで焼き上げてあります。さすが、伝統のお味ですo(^-^)…