先日、今村茶舗(福岡県田川市)の抹茶クッキーをいただいた。今村茶舗は、創業以来110数年、日本茶専門店として本物の味と香りを守り続けてきた老舗だとか。…ということで、日本茶と一緒にいただくことに。。。 宇治の純良抹茶をふんだんに使用して焼き…
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